食事と栄養バランス

調理法を工夫して食材の力を無駄にしないコツ

食材に含まれる大切な成分は、調理方法によって損なわれやすいものです。そこで、調理のひと手間で食材の持つ力をしっかり引き出し、無駄なくいただくコツをご紹介します。1. 下ごしらえで閉じ込める野菜や魚の皮や外側は大切な部分です。むやみに皮をむか...
食事と栄養バランス

彩りの良い一汁三菜で体に優しい食卓をつくる

40代以降はバランスを意識した食事が要となります。一汁三菜の基本を押さえることで、さまざまな食材を過不足なく摂取でき、見た目にも華やかな食卓を楽しめます。ここでは、彩りを重視した一汁三菜の組み立て方とポイントを三つの視点でご紹介します。主食...
食事と栄養バランス

食べる時間を意識して生活をサポートする方法

食事の内容だけでなく、食べるタイミングを整えることは、普段の生活に大きな影響を与えます。食事の時間を意識して規則正しく摂ることが重要です。ここでは、朝・昼・夜の食事と間食の時間管理で生活をサポートする方法を三つの観点からご紹介します。朝食で...
スキンケア

顔のたるみの原因となる3つの要素とは?

顔のたるみの原因となる3つの要素とは?「たるみ」は、顔を老けた印象にしてしまうものですよね。急に老けた感じするなと思ったらたるみのせいかも。そこで今回は、たるみの原因を大きく3つに分けて紹介します。たるみの原因となる3つの要素って?老け顔の...
ストレスとメンタルケア

マインドフルネスで日中のストレスを軽減する方法

日常の忙しさや仕事上のプレッシャーでストレスがたまりやすい40代以降。そんなときに役立つのがマインドフルネスです。意識的に「今、この瞬間」に注意を向けることで心が落ち着き、思考のループから解放されます。ここでは、日中に簡単に取り入れられるマ...
スキンケア

ニキビ予防のための正しい洗顔法

ニキビのための正しい洗顔法について紹介したいと思います。洗顔をするためのまず流れとしては、ヘアバンドやヘアキャップなどをして前髪が落ちてこないようにします。そして顔全体を出すようにして、ちゃんと生え際や耳の前まで洗えるように準備しましょう。...